NUESTRA CARTA

RESTAURANTES COOPERATIVA DE TAXIS SAN CRISTOBAL
C/DIEGO VEGA SARMIENTO Nº70 Y BARRANQUILLO DON ZOILO

ENTRANTES:

PAPAS ARRUGADAS
QUESO SEMICURADO
QUESO CURADO
JAMON SERRANO EL HUELVEÑO
CHORIZO IBERICO
SALCHICHON IBERICO
TABLA EMBUTIDOS
MORCILLA DE TEROR FRITA
GOFIO ESCALDADO
GAMBAS AL AJILLO
GAMBAS A LA GABARDINA
REVUELTO DE CHAMPIÑONES Y JAMON SERRANO
REVUELTO DE GAMBAS CALABACIN Y CEBOLLA
CUCAS FRITAS (DATILES Y BACON)
MEJILLONES AL VAPOR O MARIN
CROQUETAS (PESCADO, ATUN, POLLO, JAMON)
PULPO GALLEGA O ROSA
ENSALADA MIXTA
ENSALADA DE LA CASA
SOPAS Y POTAJES (SEGÚN DIA)

PESCADOS:
RODAJAS DE MERLUZA (REBOZADA, PLANCHA O MARINERA)
MEDALLONES DE CHERNE A LA PLANCHA
TACOS DE CHERNE FRITOS CON MOJO
CORVINA A LA PLANCHA
PUNTILLAS DE CALAMAR
CALAMARES FRITOS O ROMANA
CHOCOS FRITOS
CHURROS DE PESCADO
ATÚN EN ADOBO A LA PLANCHA
PAPILLOTE
SAMA A LA ESPALDA
PESCADOS FRESCOS SEGÚN ÉPOCA (SARDINAS, LONGORONES…)

CARNES:

SOLOMILLO A LA PLANCHA
SOLOMILLO SALSA PIMIENTA
SOLOMILLO SALSA DE CHAMPIÑONES
SOLOMILLO EN SALSA DE LA CASA
PUNTAS DE SOLOMILLO SALTEADAS CON LANGOSTINOS
BROCHETA DE CARNE CON LANGOSTINOS
VUELTAS DE SOLOMILLO A LA CASERA
ENTRECOT DE TERNERA
ESCALOPE
GORDON BLEU
SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE QUESO
HIGADO DE NOVILLO PLANCHA
CHULETAS DE CERDO
CHULETAS DE CORDERO
PECHUGA EMPANADA
SAN JACOBO